世界中から築地においでよ！［築地はしご酒］は「飲み・食い・遊び」街イベント

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築地をもっと盛り上げようと2014年に始まった街イベント築地はしご酒。築地の居酒屋や飲食店を回遊するスタイルが大いにウケて、毎年開催されています。そこで、第1回がどんな盛り上がりを見せていたのか写真を交えて紹介します。このイベントを企画運営する築地はしご酒実行委員会の皆さんに「地元・築地への想い」も聞きました。（「築地はしご酒」参加の仕方は記事末に）

▲「築地はしご酒」はこんなに盛り上がってます（音が出ます）

マップ片手に築地の飲食店めぐり

地元の若手たちが自主的に実行委員会を立ち上げ、2014年11月に開催された街イベントが［築地はしご酒］です。
第１回（2014年11月８日）に参加した店は23店舗。集まったお客さんはなんと800人以上というから驚きです。（2016年の第3回は参加店舗は40店。2200人のお客さんが集まりました）

▲写真左は、副委員長の伊藤信吾さん（築地 伊藤海苔店４代目）。右は、委員長の松本聰一郎さん（つきじ長生庵２代目）。Facebook広報ご担当の小島英朗さん（つきじ手焼玉子焼専門店 本玉小島３代目）も実行委員会メンバーの一人。

【築地グルメ満喫】
料理のジャンルは、海鮮、寿司、天ぷら、蕎麦、ホルモン、カレー、ラーメンなどなど、築地グルメを中心にバラエティー豊富。当日に特別新メニューを用意するお店もあります。
「この日好評だった新しい料理は後日、その店の定番メニューになってました。とにかく、どの店の料理もうまいです。だって築地ですから(笑)」（伊藤さん）

【お酒もオールジャンル！】
料理同様に、日本酒、ビール、ワイン、焼酎などのドリンクも各店で当日限りのワンコイン（500円）のキャッシュオン(現金精算）です（2017年）。
「本願寺エリアにはイマドキって感じの素敵なバルが多いんです。築地といっても居酒屋や和食だけじゃなく、生ハムとワインのお店やドイツビールのお店などもウケてます」（伊藤さん）

【楽しい一期一会がいっぱい！】
友人同士で来てる人もいますが、その日に築地で出会って酒を酌み交わす場面がそこら中で展開されるのが「はしご酒」の楽しいところ。お店情報を交わしたり、酒自慢したりと初対面でも仲良しに。
「参加者は30代〜50代が多かったですね。男女の比率は半々ぐらい。お一人で来てる60代の男性もいて、すごく楽しそうでした (笑)」（松本さん）

「街全体を好きになってもらいたいですね！」

築地はしご酒実行委員会メンバーは２〜4代目といった地元商店の後継者が多く、「これからの築地」を日々考えている若手ばかり。
「普段から気軽に築地グルメを楽しんでもらいたい！」「築地の魅力を堪能してもらって、街全体をもっと盛り上げたい！」「観光地を素通りじゃなくて、これをきっかけにたびたび来てもらいたい！」
その気持ちが築地の飲食店にも伝わり、参加飲食店も張り切って準備しています。
「目指すべきは地元に愛される街。地元住民や築地の市場で働く人にもこの機会にお客さんとして参加してもらいたいと思ってるんです。もちろん、訪日客の皆さんも大歓迎です！」（伊藤さん）
「来てくれる人みんなに、この街いいじゃん！って、街全体を好きになってもらいたいですね。もう最終的には引っ越したい！と思ってもらえたら最高です(笑)」（松本さん）

▲「築地はしご酒」は国籍性別問わず参加可能です（音が出ます）

2018年も開催します！

終了してすぐに「次の開催はいつですか？」と問い合わせが来るぐらい築地ファンを増やした第１回〜第4回。その日の都合が合わず参加できなかった人も含めると、多くの人が2018年の第5回開催を心待ちにしているようです。
「皆様のおかげで、築地はしご酒は毎年開催しています。いろんな方々とつながって学ばせてもらって、ただ飲んで騒ぐだけのイベントじゃなくなっているところが嬉しいです。今年も厳選したうまいお店が皆様をおもてなしします」（伊藤さん）
「いろんな街イベントがあって、それぞれの特色や売りがありますよね。築地はしご酒は今回も飽きさせない工夫をしたい。回数を重ねることも大切ですが、小さな地域だけでなく中央区全体みんなで意見を出し合って盛り上げていきたいです」（松本さん）

築地の街全体が移転すると思い込んでるあなた！それは間違いですよ。
築地場外市場と［築地はしご酒］は引っ越したりしません！

※この記事は「アークのブログ」に公開（2015年9月28日）されたものを加筆修正いたしました。