[最終更新日:2022年7月21日]
酒器の中でも片口をメインに扱う「かたくち屋」が最近ネット上で人気なんです。有名百貨店のイベント出展も増え、日本酒好きだけでなく食を愉しむ人達に愛される片口セレクトショップ。陶芸作家との関係を築き上げるところから写真撮影、サイト作成・運営、商品発送まで全て1人でこなす店主の大屋みえさんに話を聞きました。実店舗も人気のかたくち屋の情報は記事末をご覧ください。
▲清岡幸道 作品
片口(かたくち)とは:
口縁の一部に注ぎ口のついた器のこと。口縁部の片側に注ぎ口があることから片口と呼ぶ。一般的な用途は酒の液体をそそぐ注器、液体を計量して注ぐための計器、普通に食材を盛る器として広く普及しました。
日本人は縄文時代(約1万4000年前〜紀元前6世紀)や弥生時代(紀元前6世紀〜3世紀)から片口を使用。片口に対して、両方に注ぎ口がある「諸口(もろくち)」という器もあります。
「盛ったり生けたり注いだり…」絵になる片口
陶器、ガラス食器を扱う店は世の中にたくさんありますが片口を中心に扱う「かたくち屋」は現在、世界でただ1つです。他の酒器やマグカップも扱っていますが、片口にスポットをあてた目の付け所はかなりニッチです。
「ネットショップの食器屋の中でも何か1つに絞りたいと思ったんです。その時にふっと片口が頭に浮かんで。自分で描いてみたら、ちょこんと口が出てるのが可愛くて絵になるし、使い方を考えるのも楽しい器なんですよね」(大屋さん)
最近はSNSを通じて片口の使い方を提案してくれるファンもいるようです。
「片口は料理を盛ってもいいし、注ぐのもお酒だけでなく、めんつゆやドレッシングを入れてもいい。花を生けたりインテリアにもなりますね。先日は抹茶を淹れるという使い方を教えていただきました」(大屋さん)
全部自分1人で運営するセレクトショップ
ネット通販では写真やデザインのセンス、マメに更新するなど、運営の仕方も大切な要素。かたくち屋サイトのクオリティの高さからサイト制作会社のプロ仕事と思いきや、撮影、デザインの制作・運営などは大屋さんが全てお1人でしているとのこと。もちろん、陶芸作家さん達とのつながりもご自分でされています。
「作家さんを探すところから始め、コンタクトをとるのも失礼にならないよう、とても慎重にしています。最初はちゃんと作品を見て、次は個展に行って本人と会い、その後工房にうかがったりしています。人によっての相性もありますから」(大屋さん)
「かたくち屋」は大屋さんの感性で選び、集めたセレクトショップ。
「自分自身が感動できるような作家さんの作品を扱いたいと思っています。『ただ集めました』みたいなお店は絶対やりたくなかったんですよ」(大屋さん)
百貨店の期間イベントや実店舗で逢いましょう
ここ数年、全国の百貨店に期間限定出店する無店舗のデザインTシャツ屋さんが引っ張りだこ。ある意味、身軽に出店できるのも無店舗の良さです。
センスの良い「かたくち屋」も老舗有名百貨店から声がかかり大人気。2015年6月だけでも伊勢丹とタカシマヤの期間限定イベント出展されました。
「伊勢丹に声をかけてもらったのがきっかけです。まだそんなにたくさんイベント出展しているわけじゃないんです。最近はサイトやSNSで見て百貨店イベントに来てくださるお客様がとても増えました。『前に買った作品がすごく気に入っていて』『ネットで迷ってたので良い機会だから見に来ました』といったお話ができるのが一番嬉しい瞬間ですね」(大屋さん)
▲伊勢丹新宿店「父と楽しむ食卓 〜かたくち屋@ISETAN(2015年6/5〜6/16)
▲JR名古屋タカシマヤ「かたくち屋 〜盛ったり、生けたり、注いだり…展」(2015年6/20〜6/30)
最近は世界中から問合せや注文が来るそうです。大屋みえさんは英語が理解できるのでFacebookのメッセージやFAXでの英語注文も可能です。
そんな人気の「かたくち屋」の実店舗ができました。インターネット通販も便利ですが、片口を手にとって感触を確かめたい人は名古屋の実店舗を訪ねてみましょう。大屋みえさんは英会話もできます。片口の良さを教えてくれますよ。あなたの目と手にしっくりくる愛らしい片口に逢いにきてください。
かたくち屋 ほとり
住所:愛知県名古屋市中区丸の内1-1-8 児玉ビルB1F
TEL:052-204-4520
営業時間:12:00〜18:00
定休日:火・土
※企画展中は別スケジュール
公式サイト→ http://www.katakuchi.jp
Facebookページ→ https://www.facebook.com/katakuchiya?fref=ts
※この記事は、2015年7月31日に「アークのブログ」にて公開されました。